先月6月25日(木)、NHKにてさがみやで販売しているほうれん草が紹介されました☆
そのほうれん草がこちら!
こちらのほうれん草は、地元栃木の鶏頂山で作られているほうれん草で、収穫は6月上旬から始まります。
寒暖差があるところで作られるためとても品質が良く、甘みが強いのが特徴です。
通常ほうれん草は主に11月~1月の冬の時期が旬なのですが、なんとこの高原ほうれん草は夏が旬!
那須塩原のブランド認定品なのです。
おひたしや胡麻和え、炒め物などにおすすめです♪
ぜひ今夜の食卓にいかがでしょうか?