こんにちは、さがみや大沢店です (*^-^*)
さがみやでは新商品「クリームいちご生大福」の販売を開始致しました！
地元日光のコラボにより完成し、さがみやでしか手に入らない商品です！
それでは商品のご紹介をさせていただきます♪
◆地元日光の職人さんによるコラボ◆
日光市御幸町「菓匠おしやま」さんの「生クリーム大福」と、日光市芹沼「日光ストロベリーパーク」さんの「とちおとめ」とのコラボにより完成♪
◆菓匠おしやまさんの”生クリーム大福”◆
日光市御幸町の菓匠おしやまさんは、地元の方々に長年愛されている和菓子店。
店主の押山さんは、日光市内でも２人だけが持っているとされている菓子製造技能士の１級を取得した一人です。
そんな菓匠おしやまさんが作る、こだわりの生クリーム大福を使用しています。
もちもちの生地は餅粉と日光の綺麗な水を使用し、口の中でとろけるように通常の生地よりもじっくりと時間をかけて蒸し上げました。
上品な味わいのこしあんは北海道産の小豆を使用しており、３日間かけて丁寧に作っています。
生クリームは砂糖不使用でふんわり食感に。砂糖を使用していないので健康的です♪
こしあんと生クリームの絶妙なハーモニーが甘酸っぱいいちごとも相性バッチリです！
なお、毎週月曜日に菓匠おしやまさんの大人気どら焼き「くろかみ山」がさがみやに入荷しています♪
こちらは入荷すると即完売の大人気商品です！
以前実際に菓匠おしやまの店主、押山さんに取材をさせていただいた時の動画をＹｏｕＴｕｂｅにアップしているので、よろしければそちらもご覧ください↓
●「さがみやで菓匠おしやまさん名物のどら焼きくろかみ山を取扱いはじめました」→https://www.youtube.com/watch?v=F5LKfKq4hBw&t=45s
◆日光ストロベリーパークさんの”とちおとめ”◆
日光ストロベリーパークさんは”平成３０年第５７回農林水産大臣賞を受賞”しており、化学肥料の使用を控えた有機肥料での栽培にこだわっています。
日光市芹沼の日光ストロベリーパークさんは、地元の方はもちろん県外の観光客の方々にも親しまれているいちご農園。
化学肥料の使用を控えて有機肥料での栽培にこだわっており、平成３０年第５７回 農林水産大臣賞を受賞しました。
栃木・日光の豊かな自然の中で育った日光いちごは甘さの中に程良い酸味の効いた美味しいいちごに育っています。
今回はその中でも、栃木県代表のとちおとめ２Lサイズを使用しました♪
美味しいいちごに育つために必要な栄養素と二酸化炭素をたっぷり与え、昼夜問わずに土・水・気温を２４時間徹底的に管理することによって、３カ月間かけてシャキシャキ食感でみずみずしいいちごに育てました。
大粒とちおとめの甘酸っぱいみずみずしさと、程良い甘さの生クリーム大福が絶妙です♥
先日、下野新聞にも掲載されました～！
【店頭販売場所】
毎週土曜日限定！
さがみや大沢店 惣菜コーナー
また、事前ご予約もご予約も承り中です！
詳細は下記内容をチェック↓
【価格】
３個入×１パック（３個）：１，０００円（税込：１，０００円）
３個入×２パック（６個）：１，９００円（税込：２，０５２円）
→通常２，０００円のところ１００円引き！
３個入×３パック（９個）：２，８００円（税込：３，０２４円）
→通常３，０００円のところ２００円引き！
３個入×４パック（１２個）：３，７００円（税込：３，９９６円）
→通常４，０００円のところ３００円引き！
【お渡し方法】
次の①か②の方法からお選びいただけます。
①店頭受取（※お受取は次回の土曜日のみ、送料はかかりません。）
②ご自宅へ配送（※別途送料が発生します。）
【配送条件】※配送をご希望の場合
※商品の発送は土曜日のみ（日曜～金曜の間のご注文分をその週の土曜日に発送する形）となります。
【送料】※配送をご希望の場合
一律：９００円（佐川急便クール便）※梱包代も含む
※栃木県内のみご予約を受け付けます。
※店頭受取の場合には送料はかかりません。
【決済方法】
クレジットカード決済のみ可
★詳細・ご予約はこちらからお願いします
→https://shop-sagamiya.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2679636&csid=7