こんにちは、さがみや大沢店です。
2/7号のお買得品です。
さがみやの日替りセールをお見逃しなく!
そして、2/10(木)は初午です!
初午(はつうま)とは、2月最初の「午の日」をさし、
五穀農譲や商売繁盛、家内安全を祈願して稲荷神(いなりしん)のお祭りが行われる日だそうです。
稲荷神の使いであった狐の好物が「油揚げ」であったことから、いなり寿司は初午で食べる定番料理になったそうです。
また、栃木県を中心に北関東で食べられている郷土料理《しもつかれ》も
初午の日に作り赤飯と共に稲荷神社に供える行事食となっています!
鮭の頭、鬼おろしですりおろした大根やにんじん、油揚げ、節分の大豆などを酒粕と一緒に煮込んだ料理です。
【初午の旗】はレジにて1枚100円にて販売中!
当日は家族みんなで初午料理を食べて、家内安全をお祝いしましょう!
しもつかれの材料もご用意しておりますので、是非お立ち寄りください!