クリスマス・年末年始に食べたい特製ローストビーフ！
こだわり１：素材にこだわってます！
脂身の少ないアンガス牛のもも肉使用してます。
やわらかい赤身と適度なサシが入った肉質が特徴で、ローストビーフに仕上がった時、やわらかくしっとりとした食感になります。
「山のものには山のもの」
という元シェフの強い思いから「塩」にもこだわってます。
素材の旨味と美味しさを引き立てる「岩塩」を使っております。
こだわり２：調理にこだわってます！
低温調理でじっくり時間をかけてます。
肉の旨味がぎゅっと濃縮し、風味を逃さないから、しっとりやわらかく仕上がります！
こだわり３：某有名ホテルの元シェフが手掛けてます！
ローストビーフ（ご予約承り中）
価格についてはグラム売りになりますので、スタッフまでお問い合わせください。
※３日前までのご予約をお願いします。ご予約の際は、惣菜スタッフまでお声がけください。
そのままでも、ご飯にのせてローストビーフ丼にしてもおいしいですね！お好みの味にアレンジしてもＯＫです。
さがみやでしか味わえないオリジナルローストビーフ、ぜひ一度ご賞味くださいませ(^▽^)/
